Spargel
Deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und neuen Kartoffeln G,C
€ 26,50
German asparagus with Hollandaise Sauce or melted butter and new potatoes
… mit Culatelloschinken G
€ 38,50
… with Culatello ham
… mit Wiener Schnitzel G,A
€ 45,50
… with schnitzel
… mit Kalbsfilet
€ 52,50
… with veal fillet
… mit Neuseeland Rinderfilet (ca. 150g)
€ 58,50
… with New Zealand beef fillet (ca. 150g)
… mit Lachsfilet G,D
€ 45,50
… with salmon fillet
... mit Riesen Garnelen (4 Stück) G,B,D
€ 42,00
... Black Tiger shrimps (4 pcs.)
Trüffel dazu
€ 12,50
with added truffle