Spargel

Asparagus

Deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und neuen Kartoffeln G,C

26,50

German asparagus with Hollandaise Sauce or melted butter and new potatoes

… mit Culatelloschinken G

38,50

… with Culatello ham

… mit Wiener Schnitzel G,A

45,50

… with schnitzel

… mit Kalbsfilet

52,50

… with veal fillet

… mit Neuseeland Rinderfilet (ca. 150g)

58,50

… with New Zealand beef fillet (ca. 150g)

… mit Lachsfilet G,D

45,50

… with salmon fillet

... mit Riesen Garnelen (4 Stück) G,B,D

42,00

... Black Tiger shrimps (4 pcs.)

Trüffel dazu

12,50

with added truffle